Plata de ley

Carmen González es la primera mujer al frente del afamado restaurante madrileño Zalacaín –tres estrellas Michelín— y en esta nueva etapa la reconocida sumiller ha colaborado con la firma Hobe para lanzar una colección cápsula compuesta por cuatro piezas icónicas.

Apenas dos meses después de su llegada a Madrid —procedente de Valencia— con aperturas en las calles Velázquez y Princesa, la firma de joyería Singularu anuncia ahora una nueva apertura en la Gran Vía de Barcelona, con la que mantiene su estrategia de abrir 90 establecimientos de aquí a 2020, aunque de momento sólo cuenta con cinco.

La imposibilidad de contener la expansión del virus COVID-19 y su salto a Europa, donde ya se contabilizan más de 200 casos en Italia, además de otros dos confirmados ayer en nuestro país, provocó el pasado lunes un cataclismo en los mercados de valores como hacía tiempo no se recordaban. El dinero es cobarde y ante la enfermedad suele ser el primero en huir. Y como efecto colateral escala el precio de los metales preciosos, encabezados por el oro, que alcanzó máximos de los últimos siete años.

Lastrada principalmente por una menor demanda para joyería, lingotes y monedas de inversión, la producción de plata en el mundo se redujo el año pasado un 0,6%, alcanzando los 1.007 millones de onzas* (31.317 toneladas). Aunque no se trata de un descenso acusado, lo más significativo es que su demanda no había dejado de crecer desde el año 2002.